V okviru projekta, LAS Gorenjska košarica, TRAJNOSTNI RIBOGOJSKI CENTER,
Vas partnerji projekta vabimo na

delavnici, ki bosta potekali, v torek 23.5.2023, ob 13.00 in 16.00 na ribogojnici Franca Bizjaka, Zgornja Bela 44, 4205 Preddvor.

Delavnici se bosta pričeli ob 13.00 in 16.00 uri.
Vsebina delavnic:

  • pomen trajnostne proizvodnje in pomen zdrave prehrane (predvsem
    sladkovodnih rib)
  • enostavni načini priprave zdravih izdelkov iz postrvi (čiščenje, filetiranje,
    konzerviranje, priprava rib)
  • pomen in izvajanje lokalne prehrane kot so sladkovodne ribe za zmanjšanje
    vpliva na okolje, oz. podnebne spremembe, ukrepi sonaravnega urejanja okolic
    ribogojnic (zasaditve, hoteli za žuželke)
  • trajnostne ribogojnice kot poligoni za spoznavanje sonaravnega trajnostnega
    gospodarjenja
    Delavnici bomo zaključili z degustacijo ribjih izdelkov.
    Udeležite se lahko katerekoli delavnice. Vsebina obeh delavnic je enaka.

Related Images:

(Visited 9 times, 1 visits today)
Accessibility